药品生物技术依托连云港及周边多家大型医药企业提供了多个校内外实训基地和就业场所，如江苏豪森药业股份有限公司、江苏正大天晴药业股份有限公司、连云港杰瑞药业有限公司、连云港盛和生物科技有限公司等医药企业，区域优势显著。该专业师资力量雄厚，师资队伍结构合理，实验实训设施先进。主要是培养德、智、体、美、劳全面发展，具有生物制药的基本理论知识和基本技能，主要从事生物药物（含抗生素）的生产、质量控制、生产工艺改进及有关企业管理与产品流通所需要的高素质技能型人才。

核心课程：生物发酵技术、生化产品分离纯化技术、生物药物制剂技术、药品营销技术、现代检测技术、生物化学、发酵工程、制药工程与设备、药物化学、药理学、生物药物分析与检测实验，组织细胞培养技术等。

就业岗位：在生物药品生产、经营行业从事生物制药生产技术、产品设计、产品和原材料检测及实验分析工作；在医药企业车间从事生产及质量管理工作；卫生防疫部门、医院检验室及大专院校实验室；医院药房、制剂室从事处方调剂或制剂配制；各级医药销售企业从事药品营销和药品管理等工作。

技能培训：本专业除了每年组织学生参加计算机等级、英语等级考试外，还组织学生参加药物分析工、药物制剂工、化工工艺试验工、药物合成工、CAD职业技能等级培训与考证，使学生在毕业后与企业实现零对接。