3月27日下午，我校2026年春季学期食品安全工作会议暨总结表彰大会在思政+党建智慧教育实践中心召开。副校长张永锡出席会议并讲话，相关职能部门负责人、餐饮经营单位代表、食堂从业人员、伙食管理委员会成员及师生商户代表等百余人参加会议。

张永锡代表学校，向长期坚守在校园食品安全一线的全体工作人员致以诚挚问候和衷心感谢。他指出，食品安全是关乎师生身心健康的民生底线，是维护校园和谐稳定的重要基石。当前正值“十五五”开局之年，面对新形势新要求，全校上下要严格落实国家食品安全“四个最严”总要求，提高政治站位，从落实立德树人根本任务、保障学生健康成长、维护校园安全稳定的战略高度，抓实抓细食品安全各项工作。结合国家最新政策与学校实际，作出四点系统性部署：

一是强化政治引领，提升治理站位。将食品安全工作深度融入学校治理体系，紧扣立德树人根本任务，把师生饮食安全保障作为践行育人使命的具体实践，以更高标准、更严要求推动工作落地见效。

二是创新监管手段，构建智慧治理体系。升级“智慧食安”管理平台，充分发挥“互联网+明厨亮灶”识别技术作用，实现后厨操作智能监管；探索运用区块链技术完善食材供应链全程追溯体系，依托大数据分析优化供餐结构与服务模式，打造线上线下联动的监督共治新格局。

三是聚焦营养健康，打造品质餐饮服务，科学制定膳食搭配标准；深入推广“三减”（减盐、减油、减糖）健康饮食理念，加强食育文化宣传普及；探索建立学生营养健康干预机制，推动校园餐饮从“吃得安全”向“吃得营养、吃得健康、吃得舒心”全面转型。

四是深化共建共治，凝聚协同治理合力。明确各职能部门监管责任、经营单位主体责任，引导广大师生增强主人翁意识、主动参与监督；健全食品安全应急联动处置机制，加大信息公开力度，构建“多方参与、齐抓共管”的食品安全治理格局。

学生工作部部长高云宣读2025年度校园食品安全系列表彰决定，对“好食堂”“最美档口”“好经理”及伙管会“先进个人”进行表彰。各食堂负责人、商铺代表依次向学校郑重递交《食品安全承诺书》。

会议强调，各单位要迅速传达落实本次会议精神，层层压实工作责任，聚焦春季学期食品安全风险防控开展全面排查整治；强化部门协同联动与督查问责，确保各项工作要求落地见效、取得实效，为建设更高水平的平安校园、健康校园，推动学校事业高质量发展筑牢食安根基。