2月22日上午,后勤管理处在厚德楼234会议室召开2023年春季学期疫情防控与食堂食品安全工作会议。后勤管理处负责人、餐饮服务中心全体工作人员和各食堂负责人参加会议。
后勤管理处处长孙朕全面总结了2022年度食堂食品安全工作,对各食堂在去年的疫情防控与食堂管理工作给予了充分肯定。同时对各食堂日常管理提出新要求,一要继续将疫情防控工作落到实处,做好从业人员健康监测和消毒消杀等工作;二要抓好食堂食品安全、水电气安全,定期组织开展安全培训,落实台账记录制度;三要加强沟通,及时解决师生反馈问题,提高服务质量;四要创新打造特色窗口,努力做到让学生、家长、学校和社会满意。
会上,方金强传达了《关于加强春季校园食品安全管理工作的通知》文件精神。要求各食堂全面做好新学期校园食品安全工作,严防严管严控校园食品安全风险,遏制食品安全事故的发生,提升校园食品安全保障。
后勤管理处
2023年2月22日
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