为深入学习贯彻学校第三次党员代表大会精神,落实学校疫情防控相关决策部署,做好校园膳食服务和生活保障,10月6日上午,后勤管理处在厚德楼234会议室召开食堂安全管理工作推进会,餐饮服务中心全体老师和各食堂现场负责人参加会议,大会由后勤管理处副处长方金强主持。
方金强首先领读了学校第三次党员代表大会报告内容,与参会人员共同深入学习、研讨报告,并强调餐饮服务中心和各食堂要立足岗位,贯彻党员代表大会精神落到工作实处,做好精细化、科学化管理,提高服务水平,为学校高质发展谋强进位做好后勤保障,为创成双高院校,创建应用本科的奋斗目标而不懈努力,为二十大胜利召开营造安全和谐的环境。
会上,方金强就本学期开学以来食堂疫情防控和省、市相关部门对食堂食品安全,卫生环境等进行检查发现的的问题进行全面总结,传达了学校关于疫情防控工作的最新要求,提出要加强环境消杀频次和力度,严格员工进出校园管理,做好核酸检测组织登记,按要求及时接种疫苗等。同时,要坚决保证校园食品安全,加强大宗物资采购管理,严格把控食材精准溯源;加强进出库房管理,加强食品加工环节管理;要完善伙食结构,稳定饭菜价格;要加强员工培训,提高员工安全意识和服务意识,各食堂要严格执行“三合一”场所消防安全管理规定,杜绝出现违规混住现象,确保燃气、用电、消防安全。
后勤管理处
2022年10月7日
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