药品质量与安全：本专业面向医药行业全产业链质量管控需求，培养掌握现代药品检验技术、质量管理体系和药品安全监管的高素质技术技能人才，为药品生产、经营、使用全过程提供质量安全保障。

主要就业岗位：药品生产企业的QC检验员、QA专员，药品经营企业的GSP管理员，第三方检测机构的药品检验员，以及监管部门的药品检查员。

专业核心课程：基础化学、生物化学、微生物与免疫学、化学分析技术、药理学、药物制剂技术、仪器分析与现代检测技术、药品生物检定技术、药品质量检测技术、中药制剂分析、药事管理与法规、药物化学、药物合成技术、GMP实务、GSP实务、药品数据管理实务、医药企业管理等课程。