为做好2022年春季学期复学后餐饮保障工作，确保广大师生的用餐安全，4月3日，后勤管理处在厚德楼304会议室召开复学前食堂管理工作会议。后勤管理处处长孙朕，副处长方金强，各食堂现场负责人参加会议。
   会上，方金强传达了《连云港市学校2022年春季学期恢复线下教学工作方案的通知》、《关于切实加强校园物资配送和快递业务过程中疫情防控工作的通知》、《校园清洁消毒工作方案》、《关于疫情防控期间进一步加强高校后勤工作的通知》等文件精神。他强调，食堂要严格落实学校疫情防控工作各项措施，一手抓疫情防控，一手抓食品安全，确实保障师生“舌尖上的安全”。
   孙朕就返校复学后餐饮保障工作提出了具体要求：一是要高度重视，把疫情防控当做第一要务，严格按照学校要求将各项防控措施落实到位；二是要强化食品安全意识，严把原材料关、加工操作关、消毒保洁关和饭菜留样关，时刻紧绷食品安全这根弦；三是要明确食堂管理人员和从业人员职责，做好防控用品配备、人员管理，供餐、就餐等各项工作；四是要精准掌握食堂工作人员健康状况，加强员工防控知识培训，切实提高疫情防控技能；五是确保饭菜质量及菜价平稳。
   会上，各食堂负责人听得十分认真仔细，大家纷纷表示一定会严格按照相关要求开展工作，切实保障大家的食品安全，为学校教学科研活动的顺利开展作出自己的贡献。
   此次工作会议进一步强化了食堂工作人员的疫情防控意识，后勤管理处也将根据学校疫情防控工作的统一部署，进一步做好监督管理工作，全力以赴保障校园食品安全。

                                                                     后勤管理处

                                                                     2022年4月4日