为切实守护学生饮食健康，全方位提升学校餐饮服务品质，2025年2月27日中午，副校长张永锡率领后勤处、学工处、团委、保卫处等多部门负责人一同深入学生食堂，开展了一次全面细致的检查，并与学生们共进午餐，开启暖心陪餐之行。

在检查中，张永锡指出，食材的新鲜度与安全性是餐饮服务的根基，必须严格落实学校大宗食材集中采购制度，从源头上把控食材质量，每一份进入食堂的食材都要符合食品安全标准，绝不能有丝毫懈怠。食堂工作人员务必严格遵守食品加工操作规范，任何一个小细节都关乎着师生的饮食安全，容不得半点马虎，一定要保证饭菜的质量与卫生。要加强通风换气，增加清洁频次，为师生营造一个舒适、整洁的就餐空间。

在陪餐时，张永锡强调：“食品安全是学校工作的重中之重，直接关系到每一位师生的身体健康和学习生活。食堂必须始终把食品安全摆在首位，不断提升服务质量，满足学生多样化的需求。”同时，对食堂后续工作提出了明确且具体的要求：加强对食堂工作人员的专业培训，提升他们的服务意识和专业技能，打造一支高素质的餐饮服务团队；根据学生反馈，深入调研，合理调整菜品结构，既要满足学生的口味需求，又要兼顾营养均衡，同时优化价格体系，让学生吃得实惠；持续强化食品安全管理，完善各项监管机制，确保师生饮食安全万无一失。

此次食堂检查陪餐活动，彰显了学校对学生饮食健康的高度重视，拉近了学校领导与学生之间的距离。在学校领导的关注和各部门的共同努力下，我校的餐饮服务将不断升级，成为一道温暖人心的亮丽风景线。