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连云港职业技术学院2021-2022学年第一学期第十二周伙管会食堂后场检查

发布日期:2021-12-07    作者:     来源:     点击:

教职工食堂:98.5分。

消毒柜清洁不当;地面积水油污;后厨工作人员工作服不干净。


西一学生食堂:98分。

少数服务员未正确佩戴口罩;服务员工作期间玩手机;冰箱冷藏食品未加盖保存。


东一学生食堂:93.5分。

少数服务人员未正确佩戴口罩;消毒餐具未正确摆放;地面有水渍油污;冰箱冷藏食物未加膜封盖;地面、水池不干净。


东二学生食堂:92.5分。

保洁柜有私人物品;冰箱冷藏食品未加盖;泔水桶未加盖;地面有水渍油污;洗涤物品未有序摆放;清洗的餐具有水渍。


西二学生食堂:90.5分。

少数服务员未正确佩戴口罩;洗涤用品未有序摆放;地面有水渍油污;米面未摆放整齐;工作人员围裙等乱挂乱放;冰箱冷藏食品未加膜封盖。



                                    连云港职业技术学院伙管会

                                       2021年11月27日

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