教职工食堂:99分。
消毒柜里餐具有水渍;工作人员戴口罩不规范;麻辣烫工作人员未穿工作服。
东一学生食堂:91分。
工作人员未佩戴口罩;低价菜未满三个;冰箱冷藏食品未加膜封闭存放;后场管道上有灰尘、抽烟机内外不清洁;刀具摆放不整齐;地面有水渍。
西二学生食堂:89分。
清洗餐具无洗涤用品;垃圾桶未加盖;冰箱外面有油渍;地面不清洁。
西一学生食堂:87分。
清洗过的餐具未整齐摆放;切配间地面有水;刀具摆放不整齐;地面有杂物;后场管道有灰;部分工作人员未穿工作服、未正确佩戴口罩;部分菜品未明码标价;快餐的低价菜未达到三个。
东二学生食堂:81分。
设施、设备检查记录不完整;地面有水渍、油污、杂物;泔水桶未清理干净;垃圾桶未加盖;冰箱冷藏食品未加膜封闭存放;空油桶未整齐摆放、刀具摆放不整齐;快餐没有低价菜。
连云港职业技术学院伙管会
2021年12月28日
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